--- title: "韓式裱花蛋糕體驗課" slug: riversidecake url: https://outliers.tw/courses/riversidecake type: paid --- # 韓式裱花蛋糕體驗課 ## Description 只要有你有我，和一顆蛋糕就能綻放出美麗的韓式裱花蛋糕。遇見裱花是一件幸福的事 2017年的夏天，MIA在一次去韓國SBS電視台出差的旅程，巧遇了韓國裱花蛋糕，深深被這擬真的手藝所吸引。回台灣後我不斷的找尋相關課程，參與各種體驗課程，是我廣告行銷忙碌又高壓的職涯中喘口氣的小確幸，我不是一個很愛烘培的人，糕點蛋糕這些都在我的人生中沒有太多的關聯，但是因為太喜愛裱花，一路從全台的裱花體驗課、證書課、師資課、直到完成兩個協會的認證，至今讓我深深為韓式裱花著迷。 遇見韓國裱花之後，對於想裱花的熱情，讓烘培新手的我又不斷的進修，沒有任何烘培基礎的我，知道烘培器具包羅萬象。當時，我只想用CP值最高來投資設備，讓我能常常打豆沙霜練習裱花，直到我遇見了「RUNGO生活美學」，它開啟了我另一趟奇幻旅程，透過韓式裱花蛋糕的療癒，從2020年創辦花漾水岸以陪伴我和學生一路到現在，完成了非常多美麗的裱花蛋糕作品，除了馬祖和綠島，很感謝全台各地不嫌遙遠來淡水上課的同學們，甚至也有到海外創業的同學，無論韓式裱花蛋糕吸引你的原因是什麼，只要有一顆蛋糕、有你、有我，就能完成一顆美麗的裱花蛋糕，讓我們一起走花路吧！ ---------------------------------------- 🔸 大花皇后駕到喜歡大花的同學！終於被你們敲碗敲到了！這堂課是新手同學也能輕鬆駕馭經典的韓式大花型，會需要比較長的上課時間，因為大花型需要比較慢的手速，覺得自己不適合精細小花的同學，或者熱愛大花花型的同學，來吧！我們挑戰當個大花皇后！ 。學習內容：全開牡丹｜全開陸蓮｜大花結構拆解｜蛋糕組裝技巧課程費用：NT$3500蛋糕尺寸：6吋備註：本課程上課內容較多，上課時間約需3.5~4小時（依同學速度而有所不同） 。 。🔸 可可愛愛漢堡盒裱花蛋糕韓國年輕人最流行的漢堡盒蛋糕！疫情後Mia老師到韓國延南洞人氣咖啡廳取得的蛋糕配方，搭配小巧可愛的裱花裝飾，適合網路接單、露營野餐...等小尺寸蛋糕喜好者。 。學習內容：延南洞人氣咖啡廳霜體實作｜擬真蔓越莓｜花圈裝飾技法｜蛋糕組裝技巧課程費用：NT$2500蛋糕尺寸：4吋備註：本課程上課內容較多，上課時間約需3小時）依同學速度而有所不同） 。 。🔸 浪漫的玫瑰花園這堂課有最多同學選課！可以自由選擇玫瑰的主色系，也能學習豆沙霜該如何用最少的色素調色卻最自然。 。學習內容：玫瑰、莓果、葉子的組裝技巧課程費用：NT$2500蛋糕尺⼨：6吋 。 。🔸 奧斯丁玫瑰的祕密花園很多同學分不清楚奧斯丁玫瑰，可以先上網搜尋「Austin Roses」。奧斯丁玫瑰也有「世界上最浪漫的玫瑰」之稱，同學可以自由選擇玫瑰的主色系。 。學習內容：奧斯汀玫瑰、乒乓菊、葉子的組裝技巧課程費用：NT$2500蛋糕尺⼨：6吋 。 。🔸 多肉植物小盆栽喜歡多肉植物的同學絕對要選這堂！我們會將蛋糕裝飾成多肉盆栽的樣式，細膩的裝飾技巧在這堂課中有很多小撇步要教給你！擬真的多肉盆栽讓很多學姐在下課回家的路上被路人搭訕詢問唷！ 。學習內容：四種多肉植物的盆栽組裝技巧課程費用：NT$2000蛋糕尺寸：6吋 。 。🔸 獨一無二客製化體驗課以前我還是學生的時候，我一直很想找這種客製化課程！現在，我當老師了，這堂課必須開！(我任性我驕傲)如果你有自己特定想學的花型，但是在花漾水岸的體驗課程中沒有搭配到，在這堂課你可以自己選擇，客製化的安排上課花型。 。學習內容：自選任選3種花型｜莓果、葉子組裝技巧課程費用：NT$3500蛋糕尺寸：6吋 。----------------------------------------課程何時開課？一對一上課最棒的就是直接跟老師約好彼此可以的日期及時間，那天就是我們上課最好的日子！感謝同學們的支持！也對新報名的同學感到抱歉，目前從報名至上課日大約需要等候1~2個月的時間不等，但是等待絕對是值得的！沒有基礎也能學習嗎?「老師！我零基礎可以嗎?」「老師！我手殘」「老師！我是黑手指」「老師！我左撇子擠得好嗎?」 OK！OK！你們的擔心我都理解，幾乎每一個學生都會問這些問題，你們可以看看FB粉專留言的學長姐怎麼分享他們的經驗，也可以看看IG貼文所分享的同學作品！幾乎99%來上課的同學都是零基礎的，花漾水岸的粉專和IG都是上課同學展示作品的舞台！👉 FB ｜ 👉 IG 我需要準備什麼去上課嗎?每次學生問我這個問題的時候，我通常都說「你本人」來上課只要帶著一顆開心的心情，把雙手交給我，其他的事情都不用擔心唷！課程中會提供：內容完整的講義（不要懷疑！這一點絕對很重要！)、韓國進口色糕、擠花工具、圍裙、精美蛋糕盒、拍照區需要側拍紀錄的同學，MIA老師也會協助拍攝那我想跟朋友一起上課怎麼辦？花漾水岸全系列課程採一對一教學，但是親友包班、企業授課不在此限制唷！ ## Course Info ## Instructors ### Mia ・花漾水岸創辦人 ・Korea Cake Design Association 初級證書 ・Korea Cake Design Associationr 進階證書 ・Korea Cake Design Associationr 協會授證師資 ・Korea Flowercake Designer 大師課程認證 ## Pricing ### 大花皇后駕到 - NT$3,500 ### 可可愛愛漢堡盒裱花蛋糕 - NT$2,500 ### 浪漫的玫瑰花園 - NT$2,500 ### 奧斯丁玫瑰的祕密花園 - NT$2,500 ### 多肉植物小盆栽 - NT$2,000 ### 獨一無二客製化體驗課 - NT$3,500